Hete Bliksem | Werkspoorfestival | 10 tm 13 april | Utrecht - Werkspoorfestival | 10 tm 13 april | Utrecht

Hete Bliksem

Hete Bliksem gaat voor stevig en puur, ouderwets lekker met de bite van nu. Onze hout gestookte BBQ/Smoker geeft de ultieme finishing touch. En alles echt ‘old school’ homemade en hot, hot, hot. De lekkerste ambachtelijke en biologische worst, Hollandse biefstuk met pulled pork, hete BBQ ribs, bliksemse rösti kroketjes, broodje warme beenham of hete kip en meer… Donders en bliksems; da’s lekker zeg!

Onze rijdende keuken heeft als basis de beste Hollandse streekproducten gecombineerd met een chef die op ambachtelijke wijze kan koken. Onze ouderwets lekkere kookstijl combineren we met een retro look & feel uit de jaren 60 en 70. Onze foodtruck en aankleding is geheel in stijl en daarnaast bieden we ook nog een retro huiskamer lounge hoek met ouderwetse spelletjes. We brengen je op verrassende wijze ruim 40 jaar terug in de tijd.